群馬県前橋市の「須藤牧場(すとうぼくじょう)」様にボードステーション(物販専売タイプ自販機)を設置いただきました。

前橋地域の豊かな自然に囲まれた田んぼや畑の中に、須藤牧場は位置しています。ここでは乳牛を飼育するだけでなく、環境に優しい堆肥生産を通じて土作りを行い、地域の自然環境を守る循環型の農業を実践しています。さらに、前橋産の自給飼料を牛たちに与えることで、地域に根ざした良質な牛乳や牛肉の生産に繋げています。

この牧場の最大の特徴は、牛を一頭一頭「ゲスト」として迎え、スタッフは「ホテルマン」のような気持ちでおもてなしをする独自の哲学です。いわば「牛さんのためのホテル」として、スタッフはシェフやコンシェルジュのように、牛の体調や状態に合わせた快適な空間作りに努めています。出産や育児、搾乳など、どの瞬間も牛が安心して健康に過ごせるよう、徹底したケアが行われています。

これまでは、こうしたこだわり牧場で作られた乳製品は、直接の予約や地域の商品取り扱い店舗、各種イベントへの出店時や牧場内での特別な催しで販売されていました。「ボードステーション」の設置により、さらに多くの方にいつでも牧場の味を楽しんでいただけるようになりました。

この自動販売機は、牧場のホームページの世界観をそのままに、可愛らしい「ホテル」の営みを模したデザインになっています。中には、新鮮な「生モッツァレラチーズ」や「リコッタチーズ」をはじめ、おつまみにも最適な「モッツァレラしょうゆ漬け」などが並びます。特に注目したいのは、老舗の漬物屋とコラボレーションした「梅ジェンヌモッツァレラ」や「人参と大豆のピューレ」です。

牛たちの幸せを一番に考える「ホテルマン」たちが届ける、優しさとこだわりが詰まったチーズ。自動販売機という新しい窓口ができたことで、牧場を訪れる誰もが、その豊かな恵みをいつでも気軽に持ち帰ることができるようになりました。

　

須藤牧場

＜住所＞
群馬県前橋市泉沢町181

＜LINK＞
https://sutofarm.com/
https://www.instagram.com/suto_bokujyo

　

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